「村岡マヨやきそば」 って知ってる?
そもそも、藤沢市の村岡地区をご存知だろうか。
藤沢市の東部にあるこの辺り。
マヨやきそばは、地区の町おこしのために地域の人たちが一丸となって考案したメニューなのだそう。
なんと2010年のご当地B級グルメのコンテスト「湘南藤沢グル麺コンテスト」でグランプリに輝いた逸品なのです!
そんな「村岡マヨやきそば」。
ちゃんとイメージキャラクターがいるんですよ。
村岡マヨ太郎。
ハチマキとか ほっぺたが赤丸とか。
B級グルメっぽい なかなかのヤツです。
3Dにもなっていて、ご当地キャラとも仲良しです。
「村岡マヨやきそば」は村岡に行かないと食べられないの?
もちろん村岡のお店でも、自宅でも食べられます。
村岡マヨやきそばの5条件は、
その1:マヨネーズを使う
その2:ラー油を使う
その3:オイスターソースを使う
その4:できるだけ藤沢産の食材を使う
その5:村岡への郷土愛を込めてつくる
これだけ。
これだけ揃えば村岡マヨやきそばです。
「できるだけ」というところに優しさを感じます。
#STAY LOCAL #ENJOY LOCAL だから自宅で作ってもよし。
プロの味を食べに行ってもよし。
そんな自由が村岡マヨやきそばにはあります。
8月31日まで写真コンテスト開催中!
藤沢市と村岡マヨやきそば連絡会では、「ボクのワタシの『村岡マヨやきそば』をつくろう!」というコンテストを開催しています。
自分なりの村岡マヨ焼きそばの写真を、
・Twitter #村岡マヨやきそば でツイート
・村岡公民館にメール
・村岡公民館に持参
のいずれかで応募します。
応募締め切り;2020年8月31日
藤沢市公式マスコットキャラクター「ふじ♡キュン」と村岡マヨ太郎による審査により選ばれた方には、記念品がプレゼントされるそう!
詳しくは、村岡公民館公式Twitter
@murako_fujisawa をチェックして!
作り方がわからない!という方には動画も公開中!
【クッキング】つくろう!村岡マヨやきそば【ご当地グルメ】
https://www.youtube.com/watch?v=VZQ-6XvTczc
夏休みの一日に、家族と一緒に、子どもからお父さんやお母さんへ、恋人へ、たまには男飯を奥様へ、「村岡マヨやきそば」作ってみませんか。
村岡マヨやきそば連絡会加盟店
里のうどん 村岡本店
藤沢市村岡東2-19-2
麺をうどんにアレンジ!もちもちで美味しいです!
スナックBenの店
藤沢市弥勒寺1-17-27
かたやきそばにアレンジ!パリッと食感がGOOD!
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「ボクのワタシの『村岡マヨやきそば』をつくろう!」
問合せ
村岡公民館
藤沢市弥勒寺1-7-7
電話 0466-23-0634(平日午前8時30分〜午後5時)
メール fj-mura-k@city.fujisawa.lg.jp
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