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#グルメ

【aiccoEYE】 今年の聖夜は、自宅で華やかで楽しく。 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのクリスマスケーキ

2020.10.22 クリスマス ケーキ 横浜インターコンチネンタルホテル

今年の聖夜は、自宅で華やかで楽しいひととき
2020年 クリスマスケーキ4種とシュトーレンの予約受付を11月1日より開始
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区)では、2020年11月1日(日)より、クリスマスケーキ4種とシュトーレンの予約受付を開始します。
今年は、「心あたたまるクリスマス」をテーマに、ご自宅でのクリスマスのひとときを華やかに彩るアイテムが登場。

定番のショートケーキは、生クリームといちごを贅沢に使用した上質な味わいはそのままにデザインを一新し、「クリスマスショートケーキ Forêt Rouge(フォレ・ルージュ)」として販売。三日月をイメージしたホワイトチョコ レートをあしらい、温かみを感じる愛らしいデザインに。
さらに、艶やかなチョコレートを纏った新作ケーキ「ビュッシュ ド ノエル Ma Maison(マ・メゾン)」も登場。
また、繊細な口どけのチョコレートケーキ「トリュフショコラ」や、いちごをふんだんにあしらった「クリスマスミルフィーユ」など、フェスティブ気分を盛り上げるバラエティーに富んだクリスマスケーキが揃います。

そのほか、毎年ご好評いただいているドイツ伝統のクリスマスブレッド「シュトーレン」も数量限定で販売。横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れる希少なはちみつを使用した上品な甘さが特徴で、日を重ねるごとに熟成される味わいの変化が楽しめます。
ホテルメイドならではの上質なケーキやブレッドとともに、笑顔あふれる心弾むひとときを。

<各アイテムのご紹介>

「クリスマスショートケーキ Forêt Rouge」 <限定200個>
4,860円 (直径16㎝、高さ11㎝)

毎年高い人気を誇る定番のクリスマスショートケーキ。今年はデザインを一新し、三日月に見立てたホワイトチョコレートをあしらった温かみのある愛らしいデザインに。しっとりと焼き上げたきめ細やかなスポンジ、口どけの良い上品な甘さの生クリーム、贅沢に使用したいちごが織り成す、パティシエのこだわりが光る逸品。

「ビュッシュ ド ノエル Ma Maison」 <限定100個>
4,320円 (縦 15㎝、横 7.5㎝、高さ11㎝)

艶やかなチョコレートを纏った新作のビュッシュ ド ノエル。ミルクチョコレートムースの中に、ヘーゼルナッツのダックワーズ、香り豊かな紅茶のムース、酸味の効いたアプリコットゼリー、香り豊かなシナモンブリュレが層になり、繊細な味わいが幾重にも広がります。

「トリュフショコラ」 <限定150個>
2,484円 (直径 11㎝、高さ 10㎝)

ココア風味のスポンジと、チョコレートガナッシュを層状に重ねた、繊細な口どけのチョコレートケーキ。艶めくグラサージュに、金箔と羽根に見立てたホワイトチョコレートが印象的な大人の逸品です。2~3名様向けのコンパクトなサイズで少人数のご家庭やカップルにもおすすめ。

「クリスマスミルフィーユ」 <限定150個>
3,996円 (縦15㎝、横10㎝、高さ11㎝)

香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地に、バニラビーンズを使ったコクのあるカスタードクリームをたっぷり重ね合わせ、フレッシュないちごを贅沢にあしらった人気の一品。

「山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン」 <限定200個>
2,160円 (縦20㎝、横10㎝)

グランマニエに丹念に漬け込んだ5種類のフルーツを贅沢に使用し、胡桃や アーモンドの食感、シナモンのスパイスが香る逸品。砂糖の代わりに、横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れる希少なはちみつを生地に練り込むことで、風味豊かなで味わい深いシュートレンに。

<販売概要>
・販売場所: グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)
・予約受付期間: 2020年11月1日(日)~12月24日(木)
*予約は電話または店頭にて
・引渡し期間: 2020年12月19日(土)~12月25日(金)
*12月23日(水)~12月25日(金)は店頭販売もあり。
*シュトーレンは、12月1日(火)より引き渡しおよび店頭販売
・販売時間: 11:00~18:00 (12月23日~12月25日は11:00~19:00)
・お問い合わせ: 045-223-2366(アイ マリーナ/11:00~18:00)

*表示価格はすべて税込み。
*いずれも数量限定販売のため、売切れ次第終了。

<安心・安全のための取り組み>
当ホテルでは、お客様および従業員の安心・安全を最優先とし、新型コロナウイルス感染症対策として以下の衛生管理・安全対策を徹底しております。
・ホテルご利用のすべてのお客様に検温、および手指消毒をお願い
・キャッシャーに飛沫防止のためのアクリル板を設置
・ご精算時にはキャッシュトレイを使用
・店内の定期的な換気を徹底
・従業員の就業前の検温、手洗い・うがい、手指消毒の徹底、マスクの着用
※当ホテルの新型コロナウイルス感染症対策の詳細はこちら
https://www.interconti.co.jp/yokohama/mg/wp-content/uploads/2020/06/notice20200601.pdf


ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
https://www.interconti.co.jp/yokohama/
〒220-8522 神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1−1

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