身近なフルーツ「いちご」のヒミツを徹底公開
中高生はじめ、だれでも参加可能

季節のフルーツ、何がお好きですか？
ケーキやスイーツに使われ、人気のいちご、年間を通して見かけますが、本来は5月ころが季節のようです。そんないちご、身近でありながら、知らないことも多いのでは。

日本大学生物資源科学部では、オープンレクチャーとして、「日大発、いちごのあっ、そうなんだ！　はたけから食卓まで」を、5月30日（土）、6月20日（土）の2回、日大六会キャンパスにて開催します。
みんな同じように見えるいちご、どんな種類があってどこが違うのか、どうやって栽培されているのか。そもそもいちごは野菜？果物？　いちごのさまざまな秘密を、日本大学生物資源科学部いちごエキスパートの先生方が教えてくれます。
この講演会には、次代を担う多くの中高生の参加はもちろん、それ以外の子どもから年配の方まで、いちごについて知りたい、多くの人たちにも参加してほしいとのこと。
希望者は、それぞれの開催日の参加フォームから申込みが必要です。

5月30日（土）：10：30〜12：30
はたけからいちごがやってくる
（生産や流通の最前線、いちごの「育ち」に焦点をあてます）
申込は以下より
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfVPVdwuWKRXLgEXZ_wVs0yFbkyTDA6DQ_fax1COwuuEDuzdA/viewform?usp=send_form

6月20日（土）10：30〜12：30
おいしいいちごをもっとおいしく
（調理や加工、いちごを「味わう」ことに焦点をあてます）
申込は以下より
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfVPVdwuWKRXLgEXZ_wVs0yFbkyTDA6DQ_fax1COwuuEDuzdA/viewform

講演会終了後、高校生と保護者向けの学部学科紹介および学科見学もあります。

日本大学生物資源科学部では、昨年からオープンレクチャーの講演会を行っており、今回が２回目。昨年は森林火災に関するテーマで実施しました。また冬にも生物や環境をテーマに、小中高生にも分かりやすい藤沢市民講座を開催しています。

問合せ先
日本大学生物資源科学部庶務課（藤沢市亀井野1866）
Mail：brs.koho@nihon-u.ac.jp
詳細は、以下サイト参照
https://www.brs.nihon-u.ac.jp/news/21125/