パン・スイーツ
知ってます? 藤沢のお菓子の会社、宝製菓さんが作ったビスケット「塩バタかまん」が、お菓子マニアが集う「ビスケットアワード」で第3位になったのはご存知でした? そこから火がついて、SNSで幻のお菓子として、話題になっています。 https://okashi-to-watashi.jp/post/192
話題のNEW SHOP 純生食パン工房 HARE /PAN 藤沢店 のパンはどうしてそんなにふわふわなの?聞いてきました!
予約をしないと確実に購入できないほど人気のHARE/PAN。 そのふわふわの秘密は、、と聞くと「発酵する回数に秘密があるんです。でもこれ以上は・・・・。」企業秘密だそうです!